近年来，大通湖区河坝镇农乐垸村坚持以党建为引领，立足村情实际，把发展壮大村集体经济作为推动乡村振兴的重要举措，按照“统筹谋划、因地制宜、以点带面”的思路，积极探索发展、壮大村集体经济的有效途径，实现集体经济有出路、产业发展有效益、群众增收有保障。

　　“我们的卜豆角干净卫生，不含任何食品添加剂，产品销往广东、深圳、广州、苏州、西安一些大城市，同时在线上也有销售。”近日，大通湖区河坝镇农乐垸村党总支书记邓健说。

　　自2023年3月份成立以来，农乐垸村农悦安食品有限公司凭借其卜豆角的加工和销售，每市斤卜豆角卖到了15元，年销量可达十二万斤左右，2023年为村集体经济增收20余万元，在村集体经济发展中取得了显著成效。

　　卜豆角通过传统工艺与现代市场需求的结合，完成加工工序。鲜豆角先经过清洗，再用机器切割，放入输送带进行严格的豆角长短筛选，再通过二次切割保证鲜豆角切割的严密性，产品放入搅拌机并人工撒盐把盐分拌匀，再由师傅们放到晾晒区进行晾晒，最后进行豆角的腌制才算正式完成加工步骤。

　　据了解，农悦安食品有限公司是由村集体入股和方向不仅提升了村集体经济收入，而且为当地村民提供了就业机会，目前已有12名村民就近在公司就业。此外，公司还带动了周边农户的蔬菜种植业，许多农户开始大面积种植专供加工厂使用的优质豆角，为食品加工提供原材料，间接带动村民增收。

　　村党总支书记邓健表示，下一步，将以卜豆角加工产业为突破点，继续优化产业结构，扩大生产规模，并致力于提升产品质量和品牌影响力，推动农乐垸村创造集体增收、群众致富的双赢新局面。